Marianne muffinssit

Jostain ihme syystä aina on pakko leipoa. Noh tänään värkkäsin siis marianne muffinsseja.

Ohjeen nappasin valiolta mutta hiukan sitä muokkasin omaan makuuni.

Helppoja, nopeita ja hyviä.

Kerrankin jotain missä ei tarvitse mitään vaahdottaa :D 

12kpl

1prk Kermaviiliä

100g voita

1 Muna

1tl Piparminttuaromia

1tl Vanilja aromia

150g Marianne crush

1dl Sokeria

3dl Vehnäjauhoja

1.5tl Leivinjauhetta

Sekoita sulatettu jäähtynyt voi, kermaviili, muna sekä piparminttu- ja vaniljaaromi. 

Lisää joukkoon marianne crush sekä kuivat aineet. Sekoita nopeasti sekaisin.

Voitele tai laita muffinivuoka muffinipellille. 

Jaa taikina vuokiin/koloihin ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Kuorrutus:

100g Huoneenlämpöistä voita

3dl Tomusokeria

1tl Vaniljasokeria

1rkl Vettä

1rkl Kaakaojauhetta

0,5tl Piparminttuaromia

Punaista pastaväriä

Sekoita vatkaimella voi, sokerit sekä vesi tasaiseksi tahnaksi.

Jaa kuorrute kahtia ja laita toiseen kaakaojauhe ja toiseen piparminttuaromi ja punainen väri.

Sekoita kummatkin huolella.

Laita pursotin pussin toiselle puolelle punainen ja toiselle puolelle ruskea kuorrute. Pursota hyvin jäähtyneiden muffinien päälle. 

Helmeilyä

Taas se syksy koitti ja harrastukset alkoivat.

Tiistaisin käyn helmikoru kurssilla Stormissa.

Korujen teko on kivaa hommaa ja hyvää ajankulua.

En niitä juurikaan osaa käyttää mutta ihania ne silti ovat :D

Opettajamme oli kesän aikana tehnyt hirveästi uusia malleja, valinnan vaikeus siinä iski. Ihastuin totaalisesti yhteen neonpinkki-mustaan kaulus koruun mutta opettajalla ei ollut ohjetta siihen mukana :/ noh teen sen ensi viikolla :)

Värkkäsin sitten rannekorun matta violetista ja matta mustasta.

Kivahan siitä tuli :)

Hirveä määrä näitä koruja on jo tullut tehtyä :)

Kummipojan ristiäiskakku.

Tänään sain idean työpaikalla että rupean blogia kirjoitteleen silloin tällöin leipomuksistani, käsitöistä ja muusta mukavasta.

Tässä viimeisin kohellukseni.

Heinäkuussa veljeni sai toisen muksun, vieläpä samana päivänä kun omat synttäritkin. Ilokseni minua ja avomiestäni pyydettiin pikkuiselle kummeiksi ja eihän siitä nyt kieltäytyä voinut ja samalla napsahti kakku nakki minulle :D 

Suunnittelin kakkua muutaman viikon ennen toteutusta. Tein mm. nuo tossut ajoissa jos vaikka meneekin pilalle niin on aikaa tehdä uudet, mutta ihan ok ne onnistui. Pionilaakson ohjeelle ne tein. 

Kakku itse aiheutti kyllä harmaita hiuksia...

Ensinmäinen sokerikakkupohja lässähti aivan vinoksi, noh toinen sitten onnistui.

Väliin tein itse muatikkahillon mikä ihme kyllä onnistui heti :) mutta taas valkosuklaamousse kiukkusi, ei juurikaan hyytynyt vaan lähti valumaan heti kun reunavuoan otti pois. Nopea siis piti olla kuorruttaessa. Voikereemi onneksi hyydytti kakkua aika hyvin joten sain sokerimassa kakun päälle aika kivuttomasti, koko illan ja yön pelkäsin että kakku romahtaa tai rupeaa hirveästi hikoilemaan mutta onneksi ei :)

Kun koitti sunnuntai aamu ja kakkua kuskasin veljeni luokse niin huomasin kakun "valuttavan" mustikan väristä lientä tuolta helminauhan alta, onneksi sekin tyrehtyä aika nopeasti, joten loppu hyvin kaikki hyvin.

Kakkua kehuttiin kovasti vaikka omasta mielestä ei täydellinen ollut. 

Ihana kummipoika sai ihanan nimen Reipas Verneri.